Kreatorta

Foszlányaim vannak a kandírozott ibolya készítéséről. Egyszer régebben láttam egy sütit, amelyet így díszítettek, amiért persze odáig voltam. Aztán valahol olvastam, hogyan kell készíteni. Most, amikor itt az ibolyaszezon se kép, se leírás, így memóriából próbáltam meg összehozni. Ráadásul gyorsan, mert épp indulóban voltunk a szüleimtől, amikor kitaláltam, hogy ezt nekem még meg kell csinálnom.Hozzávalók:egy csokor ibolya1 tojásfehérje1 kanál porcukorElkészítés:Az ibolyát leöblítjük, megszárítjuk....

Continue Reading

A keresztfiam szülinapjára készült ez a torta. Neki a fehércsoki a kedvence és hát az epret sem veti meg, így adott volt ez a kombináció. A krém ötlete Macié, ő kevesebb csokival és a gyümölcsöt beleturmixolva pohárkrémet készített belőle. Én a több csokival egy sűrűbb krémet kaptam és a darabolt gyülmöccsel pedig a fehércsokis jellege is megmaradt. Én nem vagyok nagy fehércsokirajongó, de...

Continue Reading

Anyukám receptje, amit még apai nagymamámtól kapott. Éveken át sütöttük-szerettük, aztán egy kicsit háttérbe került. Nemrég visszatért, újra gyakori süti lett nálunk. Senki ne feledje, egy napig állni kell hagyni, hogy megpuhuljon! Van egy ismerősünk, aki háromszor sütötte meg, és háromszor dobta ki, gondolván elrontotta, mert kemény lett. Csak várta volna meg a másnapot!A tészta hozzávalói:3 evőkanál méz5 evőkanál tej5 dkg zsír20 dkg...

Continue Reading

Ma reggel megérkezett legközelebbi barátipárunk E&J kicsilánya, Luca. Luca 3,27 kg-mal és 54 cm-rel született. Baba és Mama jól vannak.Isten hozott picilány, nagyon-nagyon sok szépet és jót kívánunk Neked egész életedre! Légy boldog és egészséges, adassék meg Neked minden szépség és jóság e földön.A Jóisten vigyázzon Rád és Szüleidre!A kép csak illusztráció, de biztos vagyok benne, hogy Luca is ugyanilyen gyönyörű.Kornis Mihály Belső...

Continue Reading

Eve & Apple blogján találtam ezt a remek receptet. Rögtön késztetést éreztem, hogy a mai vacsi mellé elkészítsem ezt az édességet. Egy másik célom is volt: legnagyobb unokaöcsém olyan receptet kért, amelyet akár ő is el tud készíteni a barátaival az albérletben, különleges hozzávalók és felszerelés nélkül is. Ez pont ilyen, egyszerű, könnyen és gyorsan elkészíthető és finom. Az eredeti recept Sam Sotiropoulos...

Continue Reading

  Egy újabb Wise Lady recept. Érdekessége annyi, hogy már a Csokoládétorta idején kinéztem, elmentettem, várólistára tettem, majd egyik nap írt a barátném, hogy "OLLLLYAT sütöttem reggel!!". Ez a keksz volt az, így hát azonnal a lista elejére előzött. Hozzávalók: 20 dkg vaj 8 dkg porcukor 1 csipet só vanília 1 tojásfehérje 24 dkg finomliszt Elkészítés: A vajat néhány másodperc alatt mikroban, vagy...

Continue Reading