Sokat sütizem karácsonyra. November eleje óta gyűjtögettem a recepteket, válogattam a régieket és újakat, majd megsütöttem őket. És pluszban ott voltak a hirtelen ötletek és megoldások. És az enyémek mellett ott vannak az anyukám családi klasszikusai: a diós-mákos beigli, a szilvalekváros-mákos-diós-almás flódni, a mézes szelet, és a sajtos tallér. Bízom benne jól sikerültek, és családom és barátaim apraja-nagyja megelégedéssel fogja falatozni őket. A 2009-es karácsonyi sütijeim téma és betűrendben:
Habcsókok: Habcsók, Citromos-kókuszos habcsók, Diós-kókuszos habcsók, Mákos-áfonyás habcsók
Kekszek: Mézeskalács, Florentin szelet, Csokis keksz, Mazsolás-fehércsokis keksz, Vaníliás linzer
Kalács: Püspökkenyér
Pralinék: Grillázsostya, Marcipános aszalt sárgabarack, Mazsolás-mogyorós tejcsoki, Mentolos koktélcseresznye, Mézeskalács praliné, Narancsos marcipánpraliné, Narancsos-mandulás fehércsoki
Likőrök, italok: Amarettós csokilikőr, Mentolos kókuszlikőr, Narancsos karamellpuncs, Chilis forrócsoki, Házi kandiscukor
Felhívnám figyelmeteket a csomagolásra! Miután az idei karácsony úgy telt, hogy mi látogattunk meg a családunkat, barátainkat, fontos volt hogy a sütiket szépen és könnyen tudjuk szállítani. Ebben remek tányérok, dobozok és üvegek voltak segítségemre, amelyeket folyamatosan gyűjtögettem. A tányérok esetében természetesen celofánnal becsomagolva, szalaggal átkötve. Néhány példa - miután néha a fényképezés elmaradt - a teljesség igénye nélkül:
Habcsókok: Habcsók, Citromos-kókuszos habcsók, Diós-kókuszos habcsók, Mákos-áfonyás habcsók
Kekszek: Mézeskalács, Florentin szelet, Csokis keksz, Mazsolás-fehércsokis keksz, Vaníliás linzer
Kalács: Püspökkenyér
Pralinék: Grillázsostya, Marcipános aszalt sárgabarack, Mazsolás-mogyorós tejcsoki, Mentolos koktélcseresznye, Mézeskalács praliné, Narancsos marcipánpraliné, Narancsos-mandulás fehércsoki
Likőrök, italok: Amarettós csokilikőr, Mentolos kókuszlikőr, Narancsos karamellpuncs, Chilis forrócsoki, Házi kandiscukor
Felhívnám figyelmeteket a csomagolásra! Miután az idei karácsony úgy telt, hogy mi látogattunk meg a családunkat, barátainkat, fontos volt hogy a sütiket szépen és könnyen tudjuk szállítani. Ebben remek tányérok, dobozok és üvegek voltak segítségemre, amelyeket folyamatosan gyűjtögettem. A tányérok esetében természetesen celofánnal becsomagolva, szalaggal átkötve. Néhány példa - miután néha a fényképezés elmaradt - a teljesség igénye nélkül:
ÁLDOTT, BÉKÉS KARÁCSONYI ÜNNEPEKET ÉS
SIKEREKBEN GAZDAG, BOLDOG ÚJ ÉVET KÍVÁNOK!
SIKEREKBEN GAZDAG, BOLDOG ÚJ ÉVET KÍVÁNOK!
