December elején nagy családi névnapozással indultunk, ötünknek volt névnapja, plusz Mikulás. A három unokaöcsém kedvére csokis pralinékat készítettem, különböző ízvilágukhoz passzolóan fehér, mogyorós és étcsokis változatban. Ezek mindig nagy sikert szoktak aratni, a kis ízgombócok finoman olvadnak szét az ember szájában. Mindháromra igaz, hogy két lépésben (este és másnap) készíthetőek, nagyon egyszerűek és nagyon mutatósak.
A három praliné: Karamellás fehércsoki trüffel, Mogyorós tejcsoki trüffel, Rumos étcsoki trüffel.